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我縣舉辦第十三屆“綠色早秈米進萬家”合肥展銷會暨“廬江好米”發佈品鑑活動

發佈時間:2019-10-31 09:47信息來源: 縣融媒體中心作者: 吳小麗 蘇敏 唐海生(通訊員)閱讀次數:
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大美廬江,綠色糧倉。10月30—31日,我縣在市政府陽光大廳舉辦第十三屆“綠色早秈米進萬家”合肥展銷會暨“廬江好米”發佈品鑑活動。副市長王民生,縣長許華爲、縣委副書記周天斌在展銷會期間來到展臺巡展。

本次展銷會以“ 大美廬江,綠色糧倉”爲主題,由縣政府主辦、縣發改委承辦,共有11家大米加工企業和4家食品加工企業參展。此次展銷的廬江大米涵蓋了綠色、有機、營養、無公害等新、優、特、鮮多種糧食元素,如以白湖牌香軟米、黃陂湖富硒蝦田米爲代表的優質營養大米,以精顆狀元爲代表的放馬灘龍蝦養殖專業合作社特色蝦田米,以萬樂牌美香粘、村夫牌水晶香米爲代表無公害、不打農藥的綠色有機稻米,以金福元富硒香米、岱鰲山馬壩小粘爲代表的優質大米。廬江各類品牌大米的集中“亮相”,不僅豐富了合肥市民的菜籃子、米袋子,也爲他們帶來鄉村風味和不一樣的原生態口感。一些企業帶來的鍋巴、米粉等大米衍生品,也深受廣大消費者的喜愛。

同時,本次活動還對2018年評選出的白湖糧貿、輝隆萬樂米業等5家獲得“廬江好米”稱號的品牌予以公佈並授牌,並進行了“廬江好米”現場品鑑活動。品鑑中,工作人員將參評米樣倒入電飯鍋進行蒸煮,由隨機抽取的50名消費者進行逐個品嚐,根據感官、色澤、香味、口感等指標現場投票。

我縣是傳統產糧大縣,是全國優質稻米主要產區之一。悠久的種植歷史,溫潤的氣候、肥沃的土壤、優質的水源,孕育出廬江好米。據瞭解,近年來縣委、縣政府大力實施現代農業“510”產業提升工程基地建設,主打綠色、優質、特色品牌,通過精心育種,科學栽培,有機替代和綠色植保,減少化肥農藥用量,保障稻穀綠色安全、優質營養。