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礬山鎮:全力打響春節前食品安全保衛戰

發佈時間:2021-01-08 10:20信息來源: 礬山鎮作者: 李靜 宋德景閱讀次數:
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春節臨近,爲了營造良好的節日市場消費環境,切實保障廣大人民羣衆的合法權益和生命健康,礬山鎮多措並舉,全力打響春節前食品安全保衛戰,爲人民羣衆“舌尖上的安全”保駕護航。

一是加強食品安全知識宣傳。通過懸掛條幅、張貼海報、發放宣傳資料等形式,並結合日常的食品安全檢查,向轄區居民和食品經營者宣傳食品安全知識,科普冷鏈食品銷售有關規定。

二是嚴格落實食品安全主體責任。要求食品生產經營者要嚴格執行食品安全自查報告制度,對食品生產經營環節進行全過程自查、整改及記錄,及時防控風險隱患,進一步落實食品安全主體責任。

三是加大執法檢查力度。連日來,由鎮分管負責人帶隊,鎮食安辦、市監所、城管中隊等部門聯合行動,開展以農貿市場、商超、飯店、冷凍冷鏈食品經營戶爲重點單位的食品安全專項檢查,重點檢查從業人員健康情況、索證索票制度、環境衛生情況和疫情防控常態化措施落實情況等。

四是強化應急處置能力。該鎮及時暢通食品安全投訴舉報渠道,及時受理和查處羣衆舉報投訴的食品安全問題,嚴查食品經營中的違法行爲,做到有訴必回、有案必查。同時科學完善應急處置預案,建立監測、預警、報告制度,組織應急演練,提高應急處置能力。